ICC Italia, nell’ambito delle attività del progetto internazionale ICC Agri-Food Initiative, ha supportato la presentazione del Report “Lo Stato dell’Agrifoodtech in Italia nel 2025”, promosso dal Verona Agrifood Innovation Hub e tenutosi presso Confindustria Verona il 10 febbraio scorso.

Un’importante occasione di confronto sui trend, le tecnologie emergenti e le dinamiche di investimento che stanno rafforzando l’ecosistema nazionale.

I dati evidenziano una performance in controtendenza rispetto al rallentamento registrato a livello globale: l’Italia si conferma infatti un mercato dinamico e in espansione nel settore agrifoodtech.

I principali numeri del 2025

• 121,6 milioni di euro di investimenti, in crescita del +18% rispetto al 2024
• 501 startup attive nel comparto
• 4.410 posti di lavoro generati
• 62,4% delle startup sviluppa tecnologia internamente
• 43,8% integra soluzioni di Intelligenza Artificiale

Il report racconta un dato chiaro: mentre a livello globale gli investimenti rallentano, in Italia l’agrifoodtech continua a crescere. Numeri che confermano un ecosistema sempre più strutturato e capace di attrarre capitali, competenze e progettualità lungo tutta la filiera agroalimentare.

Un segnale concreto che riflette la maturazione e la solidità del settore, anche in un contesto europeo più complesso, risultato del lavoro congiunto di startup, imprese, investitori, istituzioni e partner che ogni giorno contribuiscono a rendere il Paese una vera Italy FoodTech Nation.

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